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長(zhǎng)沙物流公司 西部最大冷鏈物流中心昨動(dòng)工

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剛從海里打撈起來(lái)的海鮮,到福州等地的批發(fā)集散地，只需要40個(gè)小時(shí),就能通過(guò)冷鏈物流進(jìn)入我市的各大超市。這樣的速度和新鮮保證，將在九龍坡落成的中國(guó)西部最大冷鏈物流中心實(shí)現(xiàn)。

　　昨天上午，九龍坡區(qū)2012年重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目中國(guó)西部農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心，在國(guó)家級(jí)物流樞紐、重慶市重點(diǎn)物流園區(qū)、重慶西部國(guó)際涉農(nóng)物流加工區(qū)內(nèi)正式破土動(dòng)工。這個(gè)冷鏈物流中心的項(xiàng)目一共分為兩期，其中一期工程用地面積342畝，建筑面積38萬(wàn)平方米，其中冷庫(kù)面積23萬(wàn)平方米，容量達(dá)20萬(wàn)噸，交易市場(chǎng)9.6萬(wàn)平方米，加工車間5萬(wàn)平方米，附屬設(shè)備樓4000平方米，投資金額為15億人民幣。一期項(xiàng)目計(jì)劃于2013年9月建成并投用。

　　明品福物流有限公司的負(fù)責(zé)人表示，冷鏈物流是指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售，到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。還會(huì)在中心設(shè)立專門的檢驗(yàn)檢疫中心，確保冷凍食物的安全。